InfoSidoarjo – Bupati Sidoarjo H. Subandi bersama jajaran Forkopimda melakukan inspeksi mendadak (sidak) program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kecamatan Tarik, Selasa (16/9). Sidak ini dilakukan untuk memastikan program berjalan lancar, tepat sasaran, serta makanan yang diberikan memenuhi standar gizi dan higienitas.
Kunjungan diawali ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang dikelola Bumdesma DAPM Wijaya Mandiri Tarik LKD. Bupati meninjau langsung proses persiapan makanan, mulai dari kebersihan dapur, kualitas bahan baku, hingga penerapan standar operasional prosedur (SOP).
“Dapur MBG, mulai dari tempat penyimpanan bahan baku hingga proses penyajian makanan, alhamdulillah sudah sesuai standar pemerintah,” ujar Subandi.
Rombongan kemudian melanjutkan sidak ke SMPN 1 Tarik. Di sekolah ini, Bupati memastikan distribusi makanan berjalan tertib dan setiap siswa mendapatkan jatah sesuai ketentuan. Ia juga sempat berdialog dengan siswa dan guru mengenai kualitas menu yang disajikan.
“Menu yang diberikan sudah baik dan memenuhi standar gizi 4 sehat 5 sempurna. Ini harus terus dipertahankan,” tegasnya.
Tak hanya menekankan aspek gizi, Bupati juga menyoroti manfaat ekonomi dari program MBG. Ia meminta agar dapur dan pasokan bahan makanan memaksimalkan potensi lokal, baik tenaga kerja maupun produk pertanian setempat.
“Sesuai arahan Presiden, tenaga dapur dan pasokan bahan makanan diusahakan dari wilayah setempat. Dengan begitu, selain menyehatkan siswa, program ini juga menggerakkan ekonomi desa,” jelasnya.
Program MBG diharapkan tidak hanya meningkatkan kesehatan dan kecerdasan anak-anak Sidoarjo, tetapi juga menjadi motor penggerak ekonomi di tingkat desa dan kecamatan.((RED))
